葉酸は妊娠前後に適量に摂取すれば胎児の重大な障害である神経管閉鎖障害のリスクを大きく減らすことができます。まさに、葉酸は妊活には必須の栄養素と言っていいでしょう。
葉酸はビタミンBの一種ですので、普段から摂取する食材にも含まれています。しかし、日本の厚生労働省の資料を見てもわかるように葉酸サプリから葉酸を摂取するように推奨されています。サプリから摂取するのは3つ理由があります。
一つ目は葉酸は水溶性であるために、調理過程で水に溶けて失われてしまうことです。
二つ目は葉酸は熱に弱いために、やはり調理過程で熱によって失われてしまいます。
最後には天然の葉酸は体内に取り入れても、吸収率があまりよくないのです。
これらの3つの理由から葉酸サプリによって必要な摂取量を取るように推奨されているのです。葉酸サプリであれば、水や熱によって失われてしまうことは少ないですし、サプリメントの葉酸は吸収率も天然由来に葉酸よりも高いのです。